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| Type d’article |
Chicorée |
|---|---|
| Marque |
Vilmorin |
| Famille de plante |
Asteraceae |
| Couleur du légume |
Vert |
| Instructions pour plantation |
Semer d'avril à juin en lignes distantes de 30 cm. Au stade 2-3 feuilles, éclaircir pour ne laisser qu'une plante tous les 8-10 cm. Arracher les racines d'août à novembre, les raccourcir à 18-20 cm et ne laisser que 3 cm de feuilles. Placer ensuite ces racines dans un bac (de 20 cm de profondeur) rempli de tourbe saturée en eau, en maintenant bien le collet (haut de la racine) hors du sol. Recouvrir le bac d'un plastique noir et le placer à 15-18°C. Récolter de septembre à mai |
| Variété |
Crenoline Hybride F1 |
| Période de récolte |
De septembre à avril |
| Période de plantation |
D'avril à juin |
Graines de Chicorée de Bruxelles Crenoline Hybride F1
- Période de plantation: D’avril à juin
- Période de récolte: De septembre à avril
Caractéristiques et avantages
Co-obtention INRA-CTIFL – Cette variété, adaptée au forçage en bac (sans terre de couverture), est devenue une référence pour l’excellente qualité de ses endives qui se consomment aussi bien crues que cuites
- Distance de plantation: 50
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